<img height="1" width="1" src="https://www.facebook.com/tr?id=1101012166758026&ev=PageView&noscript=1" />
24 Kwie

Placuszki na kefirze

Lubicie śniadania na słodko? Ja bardzo :) Dziś wrzucam propozycję na placuszki na kefirze. Przepis znajduję się pod zdjęciem :)

 Składniki:
- 50g mąki pszennej,
- 100 g mąki pełnoziarnistej,
-  200 ml kefiru,
- 1 jajo,
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 1 łyżeczka erytrolu,
-  1 duże jabłko
- 1 łyżka oleju rzepakowego.
 

Sposób wykonania:
Mąkę wraz z poszkiem i erytrolem przesiewamy do miski. Wlewamy kefir wraz z żółtkiem i mieszamy. Bialko ubijamy na sztywną pianę, a następnie łączymy z ciastem. Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor, odsączamy po upieczeniu papierowym ręcznikiem. Można podawać z dżemem na wierzchu.

Twój komentarz




POKAŻ